Les évaluations des stocks sont des estimations quantitatives de l'état (abondance) des stocks de poissons et de l'intensité de la pêche exercée sur ceux-ci. Les évaluations sous-tendent l'avis scientifique de gestion que la Commission Internationale pour l'Exploration de la Mer (CIEM) soumet à la Commission. Elles visent à évaluer la durabilité des pratiques de pêche actuelles et des pratiques proposées pour l'avenir, au vu de l'objectif de la Commission, qui est de maintenir les populations à un niveau permettant leur production maximale équilibrée. Les résumés exécutifs des espèces et les rapports détaillés des évaluations des stocks, élaborés par le CIEM, peuvent être téléchargés à partir de ce site. Les lecteurs doivent être avertis que les conclusions tirées d'une évaluation de stock peuvent dépendre de nombreux facteurs, tels que les données disponibles, les diverses hypothèses étudiées et les postulats formulés durant l'analyse.