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Recensement des sites web des domaines viticoles AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) en Aquitaine, réalisé en 2009 par Jonathan Labranche dans le cadre de son stage à AEC (Aquitaine Europe Communication) en liaison avec l'UMR 5185 ADES (Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés) Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Cette première étude a abouti au recensement de 709 sites web de domaines viticoles en Aquitaine. La Base de Données se compose de différents indicateurs : - Indicateurs de localisation : commune, le code INSEE et l’AOC (ou équivalents) - Caractéristiques de l’établissement (pour certaines appellations) : agriculture biologique, superficie, production, % exportation, % vente directe, % négoce - Indicateurs Qualitatifs (contenus des sites) : année de création et dernière mise à jour du site, traductions, GoogleMap, vidéo, visite domaine, hébergement, restauration, vente en ligne, liens vers cavistes/sites de vente.
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En France et en Europe, des logos officiels permettent de reconnaître des produits qui bénéficient d'un signe officiel de la qualité et de l'origine.
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Repères et chiffres sur la production agricole pour la région Nouvelle-Aquitaine
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Recensement des sites web des caves coopératives AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) en Aquitaine, réalisé en 2009 par Jonathan Labranche dans le cadre de son stage à AEC (Aquitaine Europe Communication) en liaison avec l'UMR 5185 ADES (Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés) Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 39 caves coopératives d'Aquitaine possèdaient un site internet en 2009. La Base de Données se compose de différents indicateurs : - Indicateurs de localisation : commune, le code INSEE et l’AOC (ou équivalents) - Caractéristiques de l’établissement (pour certaines appellations) : agriculture biologique, superficie, production, % exportation, % vente directe, % négoce - Indicateurs Qualitatifs (contenus des sites) : année de création et dernière mise à jour du site, traductions, GoogleMap, vidéo, visite domaine, hébergement, restauration, vente en ligne, liens vers cavistes/sites de vente.
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Recensement des sites web des négociants en vin AOC (Appellations d'Origine Contrôlée) en Aquitaine, réalisée en 2010 dans le cadre du Projet RAUDIN Axe 2 L'Annuaire des Négociants de Bordeaux et Gironde 2009-2010, réalisé par l'Union des Maisons de Bordeaux, a permis le référencement de 68 sites internet de maisons de négoce bordelaises. La Base de Données se compose de différents indicateurs : - Indicateurs de localisation : commune, le code INSEE et l’AOC - Caractéristiques de l’établissement (pour certaines appellations) : agriculture biologique, superficie, production, % exportation, % vente directe, % négoce - Indicateurs Qualitatifs (contenus des sites) : année de création et dernière mise à jour du site, traductions, GoogleMap, vidéo, visite domaine, hébergement, restauration, vente en ligne, liens vers cavistes/sites de vente.
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Recensement des sites web des domaines viticoles AOC de l'Arc Atlantique français (de la région Bretagne à l'Aquitaine), réalisé en 2010 La base de données concernant les sites web des domaines, châteaux, clos... viticoles de l'Arc Atlantique français concentre 1787 sites. La Base de Données se compose de différents indicateurs : - Indicateurs de localisation : commune, le code INSEE et l’AOC - Caractéristiques de l’établissement (pour certaines appellations) : agriculture biologique, superficie, production, % exportation, % vente directe, % négoce - Indicateurs Qualitatifs (contenus des sites) : année de création et dernière mise à jour du site, traductions, GoogleMap, vidéo, visite domaine, hébergement, restauration, vente en ligne, liens vers cavistes/sites de vente.
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Recensement des sites web des caves coopératives AOC (Appellations d'Origine Contrôlée) sur l'Arc Atlantique français, réalisé en 2010 dans le cadre du Projet RAUDIN La Base de Données se compose de différents indicateurs : - Indicateurs de localisation : commune, le code INSEE et l’AOC (ou équivalents) - Caractéristiques de l’établissement (pour certaines appellations) : agriculture biologique, superficie, production, % exportation, % vente directe, % négoce - Indicateurs Qualitatifs (contenus des sites) : année de création et dernière mise à jour du site, traductions, GoogleMap, vidéo, visite domaine, hébergement, restauration, vente en ligne, liens vers cavistes/sites de vente.